Người Bắc Âu, họ dường như sống chậm lại khi đi qua mùa đông và cũng chẳng vội khi tắm mình giữa mùa hạ.
Ngoại ô Landskrona hiện ra dưới ánh nắng ngọt mật của buổi sáng ban mai tựa như bức họa đồng quê vô tận. Những con đường rẽ vào các khu làng rải rác ở vùng ngoại ô thường vắng bóng xe chạy vào cuối tuần. Hoa cải vàng đã rụng, hạt đang khô dần, phơi mình dưới nắng chờ ngày thu hoạch. Những cánh đồng lúa mạch đen dập dờn, lấp lánh như thể những chiếc thảm nhung xanh mịn mượt phấp phới theo làn gió, nô đùa cùng mùa hè. Chẳng thể dùng đơn vị sào, mét vuông hay thửa ruộng để tính toán diện tích của cả cánh đồng. Thật khó để tìm ra được đâu là đường chân trời khi lạc giữa những con đường nhỏ ngập màu xanh tươi dịu nhẹ, mát rượi giữa mùa này. Quả thực, Thụy Điển không chỉ mang vẻ đẹp ngỡ ngàng qua làn tuyết trắng mà còn rực rỡ rung rinh dưới bầu trời đầy nắng.
Xe chúng tôi ghé vào trang trại dâu hướng về Saby. Khoảng đầu tháng 6 trở đi, khi mùa hè bắt đầu cũng là lúc mùa dâu về. Các siêu thị hạn chế bán dâu tây nhập khẩu từ Tây Ban Nha, Ba Lan hay Ý mà ưu tiên cho mặt hàng dâu nội địa. Một số trang trại trồng dâu đã mở cửa phục vụ nhu cầu hái và mua tại vườn. Không khí vườn dâu đông vui không chỉ bởi vẻ háo hức tận hưởng cái nắng ấm áp chạm vào da thịt của đám người lớn khi khom mình giữa ruộng dâu mọng nước, thơm ngào ngạt. Ở đó, còn rộn ràng tiếng cười của lũ trẻ, chúng thong thả xách hộp đi từ luống này qua luống kia, chịu khó vạch lá tìm những quả ngọt ngon lành chúng thích. Ngoài dâu tây, Thụy Điển còn nổi tiếng với một loại dâu khác có tên Lingon. Mùa hè nơi đây cũng chính là mùa của các sản phẩm làm từ dâu như mứt dâu tây, mứt dâu lingon, syrup dâu đen hay các loại bánh ngọt dùng kèm với dâu tươi, các món ăn đi cùng với mứt dâu rim.
Hái được một rổ dâu tây từ vườn về, căn nhà nhỏ của tôi như được dịp ngập trong hương mùa hè. Đó là màu nắng vàng om ùa vào ô cửa nhỏ nhảy múa dưới nền nhà, màu xanh lá của mấy chậu cây trên bậu cửa đung đưa theo nắng, màu đỏ thẫm của những trái dâu ngọt lịm hương thoang thoảng. Tôi thích lắm khoảnh khắc đứng trong gian bếp và cảm nhận mùa hè đang quẩn quanh mình. Mùi của bánh sponge cake mềm mượt bay ra khỏi lò, khỏa lắp không gian mà chúng có thể tiếp cận. Vị dâu dìu dịu đang rim riu riu trên bếp hòa với mùi bánh nướng cứ như bản hợp xướng sắc hương nồng nàn. Những chiếc bánh mousse dâu nhà làm ra đời vào một ngày bình yên như thế. Tôi như tìm lại được sự hân hoan của một người lớn đang đi giữa mùa hè.
Thực ra, tôi đã bỏ bê cảm xúc của chính mình khi nhìn mùa hè băng qua trong vội vã của những năm tháng trước đây. Tôi mải miết chạy theo những dự định và mong ước của một người nghĩ mình đã lớn. Một người lớn chẳng thấy niềm vui của những ngày hè như khi mình còn bé. Với người lớn, mùa hè cũng chỉ là một mùa than vãn, mùa người ta trốn nắng vì nóng, hay mùa bận rộn chạy vạy kiếm sống để bù đắp cho những lo toan, mất mát khi mùa mưa về. Mùa hè hẳn không còn đẹp trong mắt tôi khi tôi biết mình đã lớn.
Sống ở đất nước được đánh giá cao về chỉ số hạnh phúc, con người ta sẽ có cách để có một đời hạnh phúc. Tôi nghĩ vậy. Như thể người Bắc Âu thích nắng, vui sướng khi nắng cứ bám dính vào họ. Như việc họ sống trên những chiếc xe camper và tận hưởng mùa hè nhẹ nhàng trôi qua ở bãi biển, quanh hồ xanh hay dưới triền đồi. Như rằng con người ta chỉ có một đời để sống. Chẳng khó để nhìn thấy nụ cười tỏa nắng trên gương mặt họ dưới bầu trời ngày hè.
Có lẽ, con người ở đây luôn biết hài lòng với niềm hạnh phúc nhỏ bé. Hạnh phúc khi thấy mùa hè.
